享高檔機型任你挑


台灣消費者喝咖啡的習慣愈來愈普及,據業者數據顯示,10年前,國人平均每年喝掉0.3公斤咖啡,近年已成長至1公斤;過去人手一杯咖啡,如今演變為只出現在高級飯店的膠囊咖啡機走進家庭。

口味多比連鎖還讚

讓人有點卻步的是膠囊單顆價格要21至24元,加上鮮奶,幾乎與超商咖啡同價。但優點是方便。實際試喝發現,膠囊咖啡口感優於部分連鎖平價咖啡,甚至不亞於自動咖啡機或美式咖啡壺沖煮的味道。膠囊口味眾多,推出限量版咖啡。Trieste由來自南美及西非的阿拉比卡豆混合烘焙而成,質地圓潤,清新果味中帶有巧克力與新鮮榛果香氣,呈現豐富且多樣的文化體驗;Naples以高強度並散發出煙燻混合木質調的紅茶葉香詮釋來自南美、非洲和亞洲的阿拉比卡豆及些許的羅巴斯塔豆。

先試喝再決定品牌

依烘焙時間不同,口感厚實度分為強度2至10,不敢喝咖啡或咖啡成癮者兩種極端,都能找到合適口味。但需注意不同品牌咖啡機的膠囊不共通,建議試喝各品牌的咖啡後再決定購買。
膠囊咖啡機的清潔也便利,將水注入水箱,不放膠囊,按下煮咖啡鍵,即自動清洗濾頭;膠囊儲存槽是抽取式的,可拆解手動沖洗。

資料來源:聯合新聞網

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