您有發現吧？這近年很多人在大城市，如台北、台中跟高雄各地開烘焙店，因為甜點店和麵包店已逐漸變成年輕人的喜愛聚會場所。為了打卡拍照，他們會去很多漂漂亮亮的店家，並購買可愛或特別的蛋糕。再加上，傳統早餐已不符合現代年輕人的飲食習慣。故越來越多人為了進入烘焙業，報名上烘焙證照班考取證照。
為什麽要上烘焙證照班？
如果您認真想進入烘焙業，選擇烘焙證照班上課是非常推薦的入門首選。專業的烘焙課程不只提供製作教學，更提供烘焙創業班課程，從技術培訓、經營管理教授、營運企劃，到一對一創業諮詢等應有盡有。
烘焙證照班的課程到底學什麽？其實烘焙可分成兩種，麵包類跟西點蛋糕類：
麵包類：學製作山形白土司、布丁餡麵包、橄欖型餐包、圓頂葡萄乾土司、圓頂奶油土司、紅豆甜麵包、奶酥甜麵包、不帶蓋雙峰紅豆土司、沙菠蘿麵包、墨西哥麵包等。 西點蛋糕類：學製作巧克力戚風蛋糕捲、大理石蛋糕、海綿蛋糕、香草天使蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、泡芙(奶油空心餅)、檸檬布丁派、玫瑰花戚風裝飾蛋糕、巧克力海綿屋頂蛋糕、水浴蒸烤乳酪蛋糕等。
想更了解關於西點烘焙證照班的課程、上課方式、費用等，請進入全台首創烘焙技術學習合法立案補習班-創業家技術補習班的官方網站：http://www.best-168.com.tw。您也可留下自己的聯絡方式，將有專人與您聯繫。
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