NEWS POST

親手製作蛋糕、餅乾、甜點是很多人的興趣，更是許多人想斜槓進修的技術之一。擁有一張西點蛋糕烘焙證照不僅是一技之長，對於餐飲烘焙業職場更是加分項目。有鑑於此，目前有許多職業訓練中心、職訓局、職場進修補習班等業者開設各種蛋糕課程、西點烘焙證照、西點蛋糕技術士證照、烘焙食品技術士考照課程，適合各種零基礎、有興趣或想在職進修的民眾報名。

報名蛋糕烘焙課程的優勢在哪？
甜點製作比中餐烹飪還難，因為麵粉發酵程度、鮮奶油打發程度、糖粉添加數量、烤箱溫度與時間等都必須很掌握的很精準，才不容易失敗。因此很多人看書後也未必能成功做出完美的糕點，但是台北蛋糕烘焙教室的好處，就是能學到最專業的技術，少走冤枉路，蛋糕課程也有更多最新最流行的甜點製作技巧學習機會。

如何找到烘焙課程老師？
台北蛋糕烘焙教室聘請業界專業資深的烘焙課程老師，更有完善的教室與設備，您不必費盡心思到處去比較評價與價格，甚至採購設備或租借可上課的場地。只要到班諮詢，繳清費用，就能開始上課學習蛋糕製作！快速又方便！