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親手製作蛋糕、餅乾、甜點是很多人的興趣，更是許多人想斜槓進修的技術之一。擁有一張西點蛋糕烘焙證照不僅是一技之長，對於餐飲烘焙業職場更是加分項目。有鑑於此，目前有許多職業訓練中心、職訓局、職場進修補習班等業者開設各種蛋糕課程、西點烘焙證照、西點蛋糕技術士證照、烘焙食品技術士考照課程，適合各種零基礎、有興趣或想在職進修的民眾報名。

蛋糕課程推薦知名甜品店陳耀訓麵包埠的「紅土鹹蛋黃酥」不敵物價上漲，日前宣布每盒10顆，從730元調整為800元，今日是漲價後首度開賣。不過人氣不因漲價下滑，有網友抱怨「一秒售罄」，甚至「比以前還難買」。
陳耀訓麵包埠的「紅土鹹蛋黃酥」今日中午12時開賣，消費者需先註冊會員，再至售票系統購買，每盒800元，最佳賞味期限為常溫5天、冷藏10天。
蛋黃酥雖然漲價，蛋糕課程推薦人氣卻不因此減少，網友抱怨「有點誇張30秒內都賣完」、「一秒售罄」、「比之前更難搶」、「我選了，然後就跑跑跑，最後跟我跳售完！傻眼」、「根本買不到」、「瞬間就沒了，到底都誰搶走了」、「秒售完」，不過也有幸運兒留言「買到了，出動拓元果然好很多」、「買到5盒」。
來源：聯合新聞網

快樂省錢術。最近香蕉因為生產過剩、價格暴跌，台中有一家麵包店，特別利用香蕉作成蛋糕，一個六吋的香蕉蛋糕，至少要用5根香蕉，咬起來很有彈性、又很紮實，不過，一個才賣120元，因為便宜又好吃，生意很好，一天可以熱賣5，6百個。蛋糕課程
 

接近中午時分，快遞送來了一箱冰冰的東西，哇！是網路上訂的《皇家寶嗲》送來啦！迫不及待的趕快來開箱，先打開的是「提拉米蘇」，下面箱當然就是「法式燒烤乳酪派」，為了怕離開冰箱時間過久失去美味，在檢查外觀無損後，還是先冰入冷凍庫中，等待老公下班，兒子下課後再來一同享受美好午茶時光。
蛋糕烘焙課程

乳酪蛋糕是甜點界的寵兒，從零嘴、下午茶一直到送禮，都是常出現的選項。香濃甜美的口感，是乳酪蛋糕給人的印象，而鹹中帶甜的口味，您吃過嗎？
 

快樂省錢術，因為現在小BABY的出生率越來越低，讓彌月蛋糕的市場競爭白熱化，而且還出現了土洋大戰，台灣口味的桂圓蛋糕賣170，對上的是北海道風味的泡芙蛋糕賣180，究竟誰比較好吃，來看這場彌月蛋糕的PK賽。蛋糕教學
 

最近幾年，用毛巾做成的「毛巾蛋糕」在禮物市場上引爆流行、話題不斷，這項創意產品小兵立大功，不但為原本快關門的老毛巾廠，創造出第二春，也讓在大陸廉價毛巾壓境下，被逼得喘不過氣的台灣毛巾產業，開出一條生路；今天的「MIT不敗秘訣」專題報導，資深記者蔡祐吉、潘郁文，要帶您深入工廠，一窺毛巾蛋糕誕生的秘密。蛋糕課程
 

烘焙教室提供中式、西式點心烘焙、蛋糕課程，只要透過電話或e-mail預約，便可自由選擇上課之日期和時間。
烘焙教室特地增加設假日課堂時段，讓學員可以透過電話預約，不限次數，以超值學費借用教室內的設備，無須尋找場地，也不必為了鍋具與材料而煩惱。在蛋糕課程課堂上輕鬆地跟著老師一起實做練習，對於練習過程中遇上疑問或困難，老師亦會給予解答和協助。